Wir versuchen mit traditionellen und bewährten Methoden unseren BIO Hof zu führen. Im Einklang mit Tier und Natur leben wir im Herzen des Kobernaußerwaldes und sind auch voller Überzeugung Landwirte.
Bei der Herstellung unserer Milchprodukte legen wir höchstes Augenmerk auf Qualität. Wir erzeugen unseren Käse aus 100% biologischer Kuhmilch. Die Grundlage für die vollmundigen Kuhmilchspezialitäten liegt in der besonderen Qualität des Futterbestandes und im geschlossenen biologischen Nährstoffkreislauf.
Ab 8. Dezember gibts bei uns auch nach den Mondphasen geschnittene Christbäume zu erstehen.